La restauration d’un objet cassé est un travail minutieux qui demande du temps et de la patience, des caractéristiques qu’Alice embrasse pleinement, « j’adorais les puzzles quand j’étais petite, je peux passer des heures à chercher des petits tessons, à savoir comment il va se remettre ». S’il faut du temps pour redonner vie à un objet, le travail de la restauratrice est loin d’être routinier. D’abord, parce que les objets à restaurer sont divers que ce soit par la taille, la matière et l’âge, « parfois c’est impressionnant on a une pièce dans les mains qui date du 18ème siècle ! On a aussi de toutes petites choses comme des fèves et parfois on a des vases monumentaux ». Puis, parce que les nombreuses étapes de la restauration amènent Alice à employer différentes techniques qui vont du ponçage, au moulage en passant par la peinture.