porc

Dans En cuisine
Dicila restaurant gwailo kevin devigne 110

Podcast : Le son du porc croustillant chez Gwailo

Le 22/02/2022

La rôtisserie Gwailo nous a ouvert les portes de ses cuisines. Nous voilà face à tout un assortiment de viande cuite à la manière traditionnelle Hongkongaise. Un met attire notre attention,  le porc et sa peau croustillante.